Добавить в избранное
Подписаться
на push-уведомления?
Да
Инфореактор
Войти через социальную сеть
Вконтакте Facebook
или
Войти

Хип-хоп изменил швейцарский сыр до неузнаваемости

13:54 18.03.2019 700
Хип-хоп изменил швейцарский сыр до неузнаваемости Хип-хоп изменил швейцарский сыр до неузнаваемости
Чтобы быть в курсе самых важных новостей и читать сайт без рекламы, подписывайтесь на наш Яндекс-виджет. Для этого нужно пройти по ссылке и нажать кнопку "Сохранить".
Изменить размер текста Аа

Сыровары и учёные провели эксперимент по созреванию сыра под разные музыкальные жанры.

Проведение исследования осуществлялось в подвале Бита Уампфлера, известного по всему миру производителя сыра, в Швейцарии.

Специалисты из Университета искусств использовали несколько отдельных комнат со звукоизоляцией. В них, под воздействием разной музыки, созревали головки сыра. Уточняется, что для эксперимента взяли несколько жанров музыки: техно, хип-хоп, эмбиент, рок и классическая музыка, написанная Вольфгангом Амадеем Моцартом. Также на молочные продукты пытались влиять звуковыми волнами разной силы.

Для определения влияния на сыр было решено прибегнуть к общественному мнению. В ходе опроса с дегустацией выяснилось, что молочный продукт стал разных вкусов. Однако лучшим был признан сыр, который создавался при музыкальном сопровождении в стиле хип-хоп. У него респонденты выделили приятный мягкий вкус и цветочные нотки.

Читайте iReactor в Яндексе

Автор:

Источник фото: Федеральное агентство новостей - Степан Яцко

Новости партнеров
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице
Спасибо!