Содержание в яйцах множества полезных для организма веществ делает этот продукт незаменимым в рационе здорового питания. Китайские специалисты утверждают, что яйца являются одним из лучших источников полезного белка.

Продукт богат фосфором, кальцием, витаминами группы В, А и Е. Для получения максимального эффекта ученые рекомендуют употреблять не менее одного яйца в день. Однако стоит помнить, что этот продукт может вызвать аллергию и перед употреблением стоит проконсультироваться у специалиста.

Педиатры рекомендуют включать яйца в рацион детского питания с раннего возраста. Также они являются незаменимым источником полезных веществ для людей, предпочитающих активный образ жизни и физические нагрузки. Яйца помогают набрать мышечную массу, укрепить кости и стабилизировать давление.

Британский шеф-повар Джеймс Мартин посоветовал хранить яйца в сухом прохладном месте отдельно от остальных продуктов. По его словам, они впитывают в себя запахи разных продуктов, что отражается на вкусе, пишет VSE24.