Популярную среди россиян специю, которая способна защитить человека от коронавирусной инфекции, назвала врач и телеведущая Елена Малышева и объяснила механизм ее работы.

Защитить от коронавируса способен черный перец, сообщила Малышева в эфире программы "Жить здорово". Ученые из Индии проанализировали 40 специй и создали математическую модель их молекул, рассказал иммунолог Андрей Продеус. Результаты показали, что с белками вируса взаимодействует пиперин.

Пиперин не дает коронавирусу прикрепиться к человеческой клетке, следовательно, инфекция погибает, объяснила Малышева. Также в составе перца есть капсаицин, который обладает антибактериальными свойствами.