Эксперты En Son Haber заявили о свойстве редиса защищать от сахарного диабета
pexels.com

Регулярное употребление редиса может защитить организм от развития сахарного диабета. Об этом сообщили эксперты турецкого издания En Son Haber.

Согласно исследованиям, редис способен уменьшать скорость всасывания глюкозы в кишечнике и способствовать ее поглощению мышечной тканью, что приводит к снижению уровня сахара в крови. Это происходит благодаря химическим соединениям глюкозинолату и изотиоцианату.

Также редис способствует увеличению выработки в организме гормона, предотвращающего резистентность к инсулину. Кроме того, овощ содержит особый антиоксидант, коэнзим Q10, который препятствует возникновению диабета.

Ранее эксперты организации Diabetes UK порекомендовали диабетикам есть качественный темный шоколад с высоким содержанием какао. Специальный «диабетический» шоколад фактически ничем не отличается от обычного, кроме явно завышенной стоимости.