Употребление черники помогает снизить уровень сахара в крови

Уровень инсулина является важным показателем здоровья человека. Недостаток данного гормона в организме может привести к повышению уровня глюкозы в крови и развитию различных осложнений.

Журнал Antioxidants опубликовал исследование ученых, согласно которому употребление черники улучшает показатели резистентности к инсулину в организме. Также ягода способствует повышению чувствительности гормона.

Ученые отметили, что подобные выводы сделаны по результатам исследования на животных и людях. Благодаря научной работе специалисты определили, что черника обладает противодиабетическими свойствами. Связано это с полифенолом и антоцианом, которые в ней содержатся.

Также ягода эффективно помогает контролировать уровень сахара в крови. Исследователи отметили, что для определения необходимой дозы, которая потребуется для достижения положительного эффекта, необходимо провести дополнительные клинические исследования.