Роскачество оценило отечественный ванильный пломбир

Качество российского пломбира ухудшилось по сравнению с прошлыми годами. К такому выводу пришли эксперты Роскачества.

Специалисты оценили более 70% рынка и выяснили, что доля фальсификата в этом объеме достигла 18%. Это в три раза больше, чем в 2018 году. Число случаев обнаружения в пломбире кишечной палочки выросло по сравнению с 2018 годом в шесть раз. В некоторых марках выявлены фитостерины, указывающие на использование жиров растительного происхождения в производстве.

Лучшим российским пломбиром оказалась марка «Свiтлогорье», другие продукты не подтвердили ранее полученный знак качества. В тройку лидеров специалисты Роскачества также включили мороженое Movenpick и «Гроспирон».