Диетолог Арзамасцев посоветовал есть молодую кукурузу для улучшения состояния кожи

Молодые початки кукурузы способны улучшать состояние кожи благодаря небольшому количеству клетчатки. Об этом рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.

«В молодой кукурузе много кремния, полезного для волос, ногтей и состояния кожи», — пояснил диетолог в интервью «Газете.Ru».

По его словам, свежая желтая кукуруза не содержит такого количества клетчатки, как ее более взрослая версия. Клетчатка не позволяет быстро усвоиться витаминам и микроэлементам, поэтому молодая кукуруза идеально подходит для тех, кто хочет взять от этого растения максимум пользы.

Здоровым людям кукурузу можно есть до четырех раз в неделю. Тем же, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, стоит от нее вовсе отказаться, добавил Евгений Арзамасцев.