Диетолог Калиничев предостерег россиян от соблюдения овощных монодиет

Питание одними овощами негативно влияет на состояние человека, так как овощи не содержат в себе необходимых организму калорий. Такое мнение выразил врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев.

Медицинский специалист утверждает, что употребление овощей не заряжает организм энергией. По его словам, человек получает энергию из легких углеводов, содержащихся в конфетах и булочках. Кроме того, организму необходимы сложные углеводы, белки, жиры и другие вещества, которые нельзя получить при употреблении овощей.

«Помидоры, как и огурцы и другие овощи — это не еда, так как в них нет калорий. По сути, вы воды попили или траву пожевали и пошли. То есть просто получили клетчатку и все», — заявил Калинчев в беседе с информационным агентством URA.Ru.

Диетолог подчеркнул, что из-за нарушений в питании в России появился новый тип конституции женщин, который в странах Запада называют Skinny Fat. Он характеризуется дефицитом общего веса и избытком жировой массы.