
Семечки подсолнуха по калорийности равны блюдам ежедневного рациона, поэтому стоит помнить, что чрезмерное их употребление ведет к набору лишнего веса. Об этом предупредила врач-диетолог Татьяна Залетова.
Кроме того, жареные семечки могут спровоцировать возникновение онкологического заболевания. Риск усиливается, если масло для жарки использовалось повторно, что встречается на многих производствах, передает радио Sputnik.
«Основной вред семечек подсолнуха — это их высокая калорийность. Семечки даже за еду не считаются, но при этом в 100 граммах может содержаться до 700 килокалорий. Иногда люди не учитывают высокую калорийность семечек и не понимают, почему их употребление приводит к набору веса», — объяснила Залетова.
При всех минусах семечки могут быть безвредны при умеренных количествах. Так, в день можно съедать не более 30 граммов.