
Некоторые россияне могут есть мед, не подозревая о наличии аллергии на это лакомство. В беседе с радио Sputnik врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, по каким признакам можно определить скрытую непереносимость меда.
Медицинский специалист утверждает, что под скрытой непереносимостью подразумевается накопленная реакция иммунной системы на продукты, которые не могут быть усвоены организмом. Чаще всего употребление таких продуктов приводит к ухудшению работы иммунной системы и некоторых органов. Кроме того, скрытая непереносимость может негативно влиять и на психическое состояние человека.
Диетолог рекомендует обращать особое внимание на кожу, чтобы вовремя выявить аллергию на мед. В частности скрытая непереносимость может провоцировать развитие псориаза и экземы. Также в некоторых случаях у пациентов наблюдается депрессивное состояние и снижение когнитивных функций. В случае появления таких симптомов, врач советует сдать анализ крови на скрытую непереносимость меда.