Эдинбургский университет перечислил продукты, влечение к которым обусловлено генетически

Увлечение некоторыми продуктами и напитками формируется у человека на уровне генов. К такому выводу пришли исследователи Эдинбургского университета.

К список этих продуктов ученые включили мясо, хлеб, птицу, перец чили, красное вино и чай. Оказалось, что любовь к острой пище передается на генетическом уровне, пишет Nature Communications.

Согласно выводу ученых, существует 401 мутация, связанная с любовью к определенному типу продуктов. Например, выяснилось, что любители овощей отличаются друг от друга. У одних на генетическом уровне развита тяга к вареным, а у других — к сырым. Ученые надеются, что их исследование поможет облегчить процесс похудения людей с ожирением.