Диетолог Соломатина предостерегла от сыра с плесенью при беременности и грибковых болезнях

Сыр с плесенью противопоказан детям, беременным женщинам, а также людям с грибковыми болезнями. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, плесень не несет вреда человеческому организму, однако важно не забывать, что в действительности это грибок. В небольших количествах подобный сыр может быть даже полезен, поскольку плесень в нем чем-то напоминает пенициллин.

«Но это не касается детей, так как у них не до конца сформирована иммунная система, беременных, кормящих женщин. Также сыр лучше не употреблять тем, у кого есть индивидуальная непереносимость, аллергия на любую плесень», — предупредила Соломатина в интервью URA.RU.

Кроме того, данный продукт представляет опасность тем, у кого диагностирован дисбиоз — так называемое нарущение микрофлоры. Также остерегаться сыра с плесенью стоит людям, которые страдают грибковыми заболеваниями, поскольку затруднительно предсказать реакцию организма на такую пищу.

Автор: