Названы продукты, которые приостанавливают процесс старения

Рацион питания человека напрямую влияет на скорость процесса старения. Врач-эндокринолог Оксана Михалева перечислила продукты, которые помогают сохранить молодость.

Питание западного типа способствует потреблению большого количества красного мяса, сахара, соли и переработанных продуктов животного происхождения. Такие блюда ускоряют процесс странения, поэтому врач рекомендовала придерживаться средиземноморской диеты.

«Овощи и фрукты содержат клетчатку, витамины, минералы, а также огромное количество фитохимических веществ, которые являются мощнейшими антиоксидантами», — передает слова Оксаны Михалевой «Известия».

Блюда из таких продуктов предотвращают системное воспаление и окислительный стресс, что и способствует приостановке процесса старения. Эндокринолог разрешила употреблять красное вино, поскольку в нем содержится суперантиоксидант ресвератрол, однако рекомендовала соблюдать меру.

Автор: