
Люди, которые придерживались диетического рациона питания, могут столкнуться с набором лишнего веса. Причины этого процесса объяснили ученые Шанхайского института питания и здоровья Китайской академии наук.
После того, как человек сделал первые успехи в похудении и прекратил придерживаться диеты, он рискует снова набрать лишний вес. Иногда это происходит даже под наблюдением диетологов.
Согласно исследованию специалистов, за резкий набор килограммов после диеты отвечают кишечные бактерии. Эксперты отнесли к ним лактобациллы и их метаболиты, передает Planet Today.
В постдиетический период ученые рекомендовали разнообразить рацион питания продуктами, содержащими белки. Кроме того, они посоветовали использовать пенициллин.