Диетолог Бережная предупредила о вреде пакетированного сока для здоровья

Употребление пакетированного сока оказывает негативное влияние на здоровье. С чем это связано и какую альтернативу выбрать, рассказала кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.

По ее словам, опасность заключается в том, что пакетированные соки достаточно концентрированные. Бережная объяснила, что на один стакан уходит около пяти яблок. Однако съесть такое количество фруктов за раз было бы слишком много из-за содержащихся в нем простых сахаров и фруктозы.

«Соответственно, это оказывает влияние на зубы, желудок, стимулирует выброс инсулина», — приводит слова Бережной RT.

Помимо этого, в пакетированных соках содержатся различные консерванты, стабилизаторы, красители и ароматизаторы. Все эти вещества оказывают негативное воздействие на организм. Бережная посоветовала вместо соков пить компоты и морсы.

Автор: