
Япония добилась рекордных показателей по экспорту сакэ. Объемы напитков, поставляемых на территорию других стран, выросли на 18,2% по итогам прошлого года, передает Kyodo.
Экспорт сакэ демонстрирует рост 13-й год подряд, уточняет агентство. По мнению аналитиков, такой показатель обусловлен растущей популярностью японской кухни. Только за прошлый год Токио удалось заработать на поставках сакэ 340 млн долларов.
Чаще всего напитком интересовался Китай, а второе место занимают США. Далее идут Южная Корея и страны Юго-Восточной Азии. Журналисты считают, что важную роль в процветании отрасли играют молодые производители сакэ, которые пытаются прорваться в премиальный сегмент рынка и увеличить популярность напитка за пределами Японии.