Злоупотребление клубникой и помидорами может привести к негативным последствиям для здоровья. Об этом предупредила кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Помидоры относятся к пасленовым овощам, уточнила специалист. Это значит, что они наравне с перцем и баклажаном содержат соланин — ядовитое вещество. Кроме того, нередко эти продукты вызывают пищевую непереносимость, передает «Газета.ру».
«Однако без показаний отказываться от пасленовых овощей не следует: в них много витаминов С, А, Е, К, фолиевой кислоты, калия, магния и антиоксидантов», — добавила Кашух.
Не стоит увлекаться и клубникой. Она содержит в составе гистамин, который провоцирует симптомы, схожие с аллергическими, отметила эксперт.
