Российская рыба признана экологически чистой

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» по результатам исследования замороженной горбуши стоимостью от 175 до 289 рублей за килограмм пришел к выводу, что российская рыба не имеет червей в своих внутренностях.

Исследованы были марки «ВкусАрт», «Каждый день», «Волна», Aro и Globus. Согласно результатам исследований во всех образцах белка меньше, чем заявлено изначально в маркировке. На упаковке горбуши «Волна» пищевая ценность не указывалась изначально. Тест на безопасность прошла вся продукция. Все образцы рекомендовали к покупке, поскольку в них нет личинок.

В середине сентября «Росконтроль» исследовал треску. В частности, в продукции бренда «Каждый день» эксперты не нашли ДНК атлантической трески, поскольку вместо нее использовалась неизвестная другая рыба.

Автор: