Диетологи рассказали, на какие продукты налегать во время поста
Федеральное агентство новостей  / 

Как сообщает ТАСС, чтобы избежать дефицита белка в организме после отказа от мяса, лучше восполнить его бобовыми и соей. В них содержится наиболее схожий с животным белок. Дело в том, что полезный элемент растительного происхождения нельзя назвать хорошей альтернативой животному, потому как он плохо усваивается. Однако не стоит исключать из рациона картофель или хлеб.

Для получения организмом калия, аскорбиновой кислоты, каротиноидов, а также биологически активных компонентов диетологи рекомендуют налегать на овощи. Благодаря содержанию пищевых волокон они необходимы, чтобы обеспечить нормальную жизнь микробов, живущих в нашем желудочно-кишечном тракте. 

Также специалисты предупредили, что некоторым стоит воздержаться от соблюдения поста. К примеру, ограничивать питание нельзя беременным женщинам, детям, кормящим матерям и людям с ограничениями по здоровью.

Автор: