Кулинар рассказала о необычной замене куриным яйцам в приготовлении блюд
pxhere.com

Специалист рекомендовала использовать "льняное яйцо" — одна столовая цельная ложка молотого льна. Также можно использовать яблочное пюре или ореховую пасту, однако при использовании последней резко возрастет калорийностью блюда.

Если на кухне есть паста из кешью, арахисовые, миндальные пасты, урбеч, то можно смело готовить без яиц. Об этом сообщает радио Sputnik.

Автор: