Добавить в избранное
Инфореактор
Войти через социальную сеть
Вконтакте Facebook
или
Войти

Финские ученые обещают наладить производство еды из воздуха к 2022 году

20:54 14.11.2020 219
Финские ученые обещают наладить производство еды из воздуха к 2022 году Финские ученые обещают наладить производство еды из воздуха к 2022 году
Чтобы быть в курсе самых важных новостей и читать сайт без рекламы, подписывайтесь на наш Яндекс-виджет. Для этого нужно пройти по ссылке и нажать кнопку "Сохранить".
Изменить размер текста Аа

Ученые из Финляндии обещают наладить производство еды из воздуха к 2022 году.

При помощи воды и электричества финские ученые из компании Solar Food придумали способ добывать еду из воздуха. Разработанная ими технология позволяет выработать примерно килограмм протеина. Такого количества вещества будет достаточно для обеспечения десятка человек суточной нормой питательных веществ. Авторы инновационного изобретения уверены, что их продукт будет конкурентоспособен по цене с соевым белком на протяжении десяти лет.

"Заметим, что его производство основано на почвенных бактериях, которые подпитываются водородом, который, в свою очередь, отделяется от воды при помощи электричества", — заявили эксперты.

При этом они подчеркнули экологичность данного способа производства продуктов.

"Дело в том, что при этом способе выброс парниковых газов в атмосферу будет крайне низким", — отметили ученые.

Конечный продукт, который производит финская компания, примерно наполовину состоит из белка, на четверть — из углеводов, и на 10% — из жиров. Планируется, что первую партию веществ, добытых новым способом, стоит ожидать уже к 2022 году.

Читайте iReactor в Яндексе

Автор:
Новости партнеров
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице
Спасибо!