Наступление нового сезона требует корректировки рациона питания. Каким должен быть полезный зимний завтрак, рассказала диетолог Анн-Лор Менье.
В холодное время года, по словам Менье, нужно добавить в рацион продукты, укрепляющие иммунитет. У 75% населения в разгар зимы наблюдается дефицит витаминов C и D. Их баланс следует восполнять.
На завтрак диетолог советует есть творог вместе с фруктами или ягодами. Подойдет замороженная клюква. В ней больше витамина С, чем в цитрусовых. Витамин D присутствует в твороге.
В качестве напитка Менье предложила кефир. Чтобы он стал еще полезнее и вкуснее, в него можно добавить ягоды и орехи.