Россельхозбанк рассказал об объемах потребления овощей в будущем
pixabay.com

Сегодня россияне расходуют около 109 кг овощей на душу населения в год, что меньше на 24 процента, чем рекомендованная Министерством здравоохранения России норма. Однако на фоне повышения интереса граждан к ЗОЖ и восстановления экономических показателей эти объемы возрастут в будущем.

"Потребление овощей в России будет увеличиваться примерно на 1% ежегодно и достигнет 115 кг на душу населения к 2028 году", — заявляет Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Рост показателя повысится благодаря налаживанию производства продукции в тепличных комплексах. Причем сейчас россияне потребляют свежих овощей больше, чем жители Германии, Канады и Франции, добавили эксперты.

Автор: