Диетолог рассказал об опасности черного хлеба для диабетиков
pixabay.com

Пациентам с таким диагнозом часто предлагают заменить белый хлеб на черный, но порой такая альтернатива несет только вред, заявил врач в интервью Express. Причиной этому служит недобросовестность производителей: часто черный хлеб оказывается белым, выкрашенным пищевым красителем. Добавки для улучшения вкуса в таком продукте чаще сильно повышает уровень глюкозы.

Диабетикам нужно особое внимание уделять продуктам, сдерживающим скачки сахара в крови, напомнил специалист. Это булгур, бурый рис и крупы.

Автор: