Добавить в избранное
Инфореактор
Войти через социальную сеть
Вконтакте Facebook
или
Войти

Роскачество проверило крабовые палочки семи брендов на безопасность

17:45 29.12.2020 134
Роскачество проверило крабовые палочки семи брендов на безопасность Роскачество проверило крабовые палочки семи брендов на безопасность
Чтобы быть в курсе самых важных новостей и читать сайт без рекламы, подписывайтесь на наш Яндекс-виджет. Для этого нужно пройти по ссылке и нажать кнопку "Сохранить".
Роскачество проверило крабовые палочки семи брендов на безопасность
CC BY-SA 3.0 / wikipedia.org
Изменить размер текста Аа

Роскачество повторно проверило крабовые палочки семи торговых марок и признало их безопасность.

Сначала их проверяли в 2017 году. В результате в продукции двух брендов были найдены клостридии, то есть спорообразующие микроорганизмы.

После той проверки производители учли все свои ошибки и по итогам 2020 года все товары соответствуют требованиям законодательства. Роскачество проверяло крабовые палочки, чтобы выяснить, есть ли в них патогенные микроорганизмы, а также бактерии группы кишечной палочки и клостридии, токсичные элементы и консерванты. Специалисты оценили органолептические свойства, проверили маркировку и провели сравнительную экспертизу для выявления количества белка, крахмала и консервантов.

Результаты показали, что два образца стали лидерами по содержанию белка. Другие два содержат меньше всего крахмала. Еще две торговые марки содержат небольшое количество консервантов и у одной торговой марки выявлен только один краситель. Ничто из названного не запрещено законом.

Читайте iReactor в Яндексе

Автор:
Новости партнеров
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице
Спасибо!