Разогрев еды в микроволновке может навредить здоровью, однако есть безопасные альтернативные способы сохранять еду горячей, считает врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Организовать горячее питание на работе или дома можно без использования микроволновки, уверена Дюваль. По словам диетолога, сохранить еду горячей можно в специальном термосе. Рекомендуется использовать емкости только со стеклянной колбой, поскольку металлические могут окисляться и негативно влиять на пищу, уточнила Дюваль.
"Только используем термос со стеклянной колбой", — подчеркнула она.
Многие супермаркеты предлагают готовое горячее питание, можно пользоваться их услугами, подсказала диетолог. Обычно такие магазины располагаются как раз неподалеку от офисов, добавила она в комментарии Федеральному агентству новостей.
