Работа мозга зависит от множества различных факторов. Диетолог Ханна Брей рассказала, как питание и полезные привычки могут снизить риск деменции.
Для улучшения функционирования мозга важно часто есть фрукты, овощи и салаты с оливковым маслом и рыбой, поскольку в них содержатся жирные кислоты Омега-3. В рацион также стоит включить ферментированные продукты, например, йогурт, квашеную капусту и чайный гриб, передает Express.
При этом необходимо взять за привычку учитывать время для приема пищи. Так, перерыв между завтраком и ужином должен длиться не менее 12 часов, что способствует восстановлению работы мозга. Кроме того, диетолог посоветовала проводить больше времени на природе.