Ужин на День всех влюбленных рекомендуется сделать легким, чтобы избежать переедания. А алкоголь можно заменить ароматными чайными напитками.
Порадовать вторую половинку можно фруктами и ягодами, желе, сорбетом или фруктовыми муссами. Блюда можно красиво украсить, чтобы создать праздничную атмосферу. Все угощения должны сочетаться друг с другом, поэтому меню следует составить заранее. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова в беседе с РИА Новости.
Чтобы избежать переедания, ужин должен поместиться на небольшой тарелке, — посоветовала специалист.
Для горячих блюд лучше выбрать диетические сорта мяса и птицы. Их лучше запекать в фольге или рукаве с овощами, пряностями или на гриле. С осторожностью нужно выбирать морепродукты, экзотические фрукты и овощи, клубнику и шоколад, особенно людям, склонным к аллергии. С алкоголем тоже нужно быть внимательным, чтобы не допустить токсического воздействия и не испортить праздник. Спиртное лучше заменить чаями или безалкогольными коктейлями.
