Добавить в избранное
Инфореактор
Войти через социальную сеть
Вконтакте Facebook
или
Войти

Химики скептически отнеслись к появлению "безпохмельной" водки из ягеля

6:15 17.04.2021 79
Химики скептически отнеслись к появлению "безпохмельной" водки из ягеля Химики скептически отнеслись к появлению "безпохмельной" водки из ягеля
Чтобы быть в курсе самых важных новостей и читать сайт без рекламы, подписывайтесь на наш Яндекс-виджет. Для этого нужно пройти по ссылке и нажать кнопку "Сохранить".
Химики скептически отнеслись к появлению "безпохмельной" водки из ягеля
/ pixabay.com
Изменить размер текста Аа

Новосибирские ученые заявили о создании водки из ягеля, после употребления которой якобы не возникает похмелья. Химик-технолог Сергей Белков скептически отнесся к их словам.

"Чудо-водку" открыли исследователи Оксана Афанасьева и Николай Баранов, работавшие над созданием препарата на основе ягеля. Ученые хотели создать лекарство для больных сахарным диабетом второй степени. Олигосахариды, выделенные из ягеля, они добавляли в различные жидкости, включая водку. Полученный эффект их удивил.

Ягель, по словам Баранова, помог снизить токсическое действие алкоголя в два-три раза, а постинтоксикационный эффект — в 20 раз. В шесть раз снизилась скорость формирования алкогольной зависимости, добавил ученый.

Химик Белков заявил, что слова новосибирских исследователей о создании чудо-водки не имеют никакого отношения к науке. Он обратил внимание на формулировки авторов открытия.

Например, странные слова про "в шесть раз меньше, в три раза больше", как они это измеряли, на ком и когда? Или они сами пробовали? Вчера сами напились водки обычной, а сегодня — водки с ягелем и ощутили, что у них в три раза меньше похмелье? Тогда это просто очень интересный эксперимент, смысла у которого нет, – подчеркнул эксперт в беседе с телеканалом "360".

Токсичные эффекты алкоголя, как отметил химик, напрямую связаны с метаболизмом спирта. Если добавка из ягеля "дает организму метаболизировать водку", алкоголь усваиваться не будет. В этом случае похмелье будет только жестче.

Читайте iReactor в Яндексе

Автор:
Новости партнеров
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице
Спасибо!