Специалисты Роспотребнадзора выпустили перечень рекомендаций по выбору черешни
pixabay.com

По словам экспертов, черешню необходимо выбирать с хорошей и гладкой кожицей, на ней не должно быть трещин и вмятин. В Роспотребнадзоре сообщили, что обязательно присутствие плодоножки, так как в месте ее прикрепления к ягоде могут появиться "входные ворота" для попадания грязи и микробов.

Чтобы правильно очистить черешню от грязи, ее необходимо пересыпать в дуршлаг и промыть под струей холодной воды. Для хранения лучше всего использовать бумажный пакет или пластиковую емкость. Специалисты отметили, что в холодильнике ягода сможет сохранять свою свежесть в течение 10 дней.

Ранее портал "Город+" передавал, что в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать вкусную клубнику. Специалисты объяснили, что определить сладость ягоды можно по черенку.

Автор: