Китайский блогер поделился советами по выбору свежих куриных яиц
pixabay.com

Чтобы определить, свежее яйцо или нет, следует встряхнуть его. Если при встряхивании покажется, что внутри него вода, стоит отказаться от покупки. Еще один способ — потрогать яичную скорлупу. Она не должна быть слишком тонкой. В противном случае внутрь могут попасть бактерии.

Третий способ, по словам блогера, подойдет, если яйца уже куплены. Нужно налить воду в небольшую миску и опустить туда яйцо. Если оно быстро погрузится на дно, значит продукт свежий. Если плавает на поверхности и не тонет, значит яйцо пролежало слишком долго и не годится в пищу.

Автор: