Онколог Карасев объяснил, какой продукт приводит к раку кишечника у человека
pixabay.com

Российский медик ссылается на работу американских коллег. Они проанализировали ДНК образцов нормальной и опухолевой ткани. В исследовании участвовали 900 пациентов. Кроме того, специалисты получили сведения о рационе питания людей за несколько лет до получения диагноза.

Эксперты пришли к выводу, что повреждения ДНК встречались чаще у тех людей, которые любили ужинать красным мясом. При этом продукт могли приготовить в любом виде, отметил Карасев. Потребление мяса птицы или рыбы не играло особой роли, передает "Российская газета".

Автор: