Россиянам назвали полезные на завтрак продукты
pxhere.com

Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые лучше съесть на завтрак, чтобы включиться в работу. Об этом она рассказала радио Sputnik.

«На завтрак нужны витамины группы B. Они есть в цельнозерновом и ржаном хлебе. Еще они есть в цельнозерновых кашах. Эти витамины — "допинг" для всей нервной системы, потому что без витаминов группы B не происходят метаболические процессы», — сказала она.

В свой ежедневный рацион на завтрак также лучше включить яйца. Они «встряхивают» мозг и помогают принимать решения быстрее. Желток является самым полезным продуктом, так как он содержит холин, предшественник ацетилхолина. Он обеспечивает сигнал между нейронами и помогает подобрать необходимые слова или вспомнить нужное определение.

Автор: