Диетолог Залетова предложила полезную альтернативу кофе
pixabay.com

Цикорий является распространенным напитком и часто используется в качестве альтернативы кофе. Он обладает похожими цветом и вкусом, но не содержит бодрящих веществ, пояснила она в беседе с радио Sputnik.

«Заменять полностью кофе на цикорий обычно рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, людям с остеопорозом и проблемами с усвоением кальция. Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина», — отметила она.

В состав цикория входят полезные вещества, которые благоприятно сказываются на пищеварении. Однако он стимулирует аппетит, в связи с чем его стоит пить с осторожностью людям, страдающим лишним весом. Еще одним противопоказанием являются проблемы с почками из-за содержания оксалатов в цикории.

Автор: