Кардиолог Карамнова предупредила об опасности чрезмерного употребления сахара
pixabay.com

Избыток сахара ведет к быстрому и часто незаметному набору лишних килограммов, избавиться от которых потом будет не так просто. Об этом предупредила руководитель лаборатории эпидемиологии питания ФГБУ «НМИЦ терапии и профилактической медицины» Минздрава России Наталья Карамнова.

«Сахар портит кожу. Избыток быстрых углеводов ведет к перманентным микровоспалениям, не дает нормально усваиваться коллагену. В итоге то и дело появляются прыщи, покраснения, кожа быстрее теряет упругость, эффектный и здоровый сияющий вид», — добавила специалист в беседе с kp.ru.

Кроме того, сахар вредит сердечно-сосудистой системе и наравне с избытком жиров в пище является причиной атеросклероза. Последний, в свою очередь, с возрастом повышает риск инфарктов и инсультов.

А вот мармелад, горький шоколад и зефир можно употреблять без страха потолстеть. Несмотря на высокое содержание углеводов, у этих лакомств низкий гликемический индекс.

Автор: