Диетолог Микитюк назвала финики и курагу одними из самых полезных сухофруктов
pixabay.com  /  PD

По словам специалиста, названные сухофрукты содержат в три раза больше клетчатки, витаминов и минералов, чем свежие фрукты. Диетолог уточнила, что в их составе находится большая доля суточной нормы полезных веществ, а именно полифенолов, являющимися антиоксидантами. Об этом информируют РИА Новости.

Изюм богат калием, чернослив содержит много витамина А и К, в составе фиников много клетчатки и железа, что делает этот сухофрукт лидером среди антиоксидантов. Курага может обеспечить 47% суточной нормы витамина А и быть полезным для кожи и глаз.

Автор: