Роскачество проверило 113 торговых марок светлого пива
pixabay.com

При этом большая часть проверенных напитков произведены в РФ (94 ТМ), остальные — в Чехии, Германии, Бельгии, Нидерландах и других странах, передает ТАСС. Так, пиво девяти торговых марок снято с органолептической экспертизы из-за недопустимых, по мнению экспертов, показателей пеностойкости.

Так, у пива десяти торговых марок экстрактивность начального сусла оказалась ниже указанной в маркировке на 0,4-1,3%. По содержанию объемной доли этилового спирта не все исследованные образцы пива соответствовали информации, указанной на собственной этикетке, рассказали специалисты ведомства. Помимо этого они обнаружили, что пиво российского производства стоит дешевле, а по качеству практически не уступает импортным аналогам.

Автор: