MedicalXpress: интервальное голодание поможет в борьбе с воспалениями в организме
pixabay.com

Воспаление в организме связано с риском развития множества хронических заболеваний, включая диабет и болезни сердечно-сосудистой системы. Оказалось, что прерывистое голодание повышает уровень галектина-3 — белка, который играет важную роль в регуляции процессов воспаления и иммунного ответа.

«Мы рады видеть доказательства того, что интервальное голодание побуждает организм бороться с воспалением и снижает эти риски», — заявил один из авторов исследования.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 67 пациентов в возрасте от 21 до 70 лет. Каждый из них страдал метаболическим синдромом или диабетом II типа. Более 30 испытуемых питались по системе интервального голодания. Через 26 недель ученые обнаружили, что у этой группы повысился уровень галектина-3.

Автор: