Daily Express: микробиолог предупредила о риске инфекции с осложнениями из-за куриного мяса
pixabay.com  /  congerdesign

Несмотря на свои множественные полезные свойства, куриное мясо может одновременно служить хранилищем опасных бактерий. Все дело в том, что хранить такой продукт довольно сложно, особенно долгое время. Поэтому к куриному мясу из супермаркетов стоит относиться с тщательной осторожность, предупредила микробиолог и специалист по охране окружающей среды доктор Лайза Эвери для британского портала Daily Express.

Эксперт рассказала, что покупное мясо ни в коем случае нельзя мыть, а сразу после распаковки лучше помещать на сковороду, избегая прикосновения с лишними поверхностями. В том числе с руками. В противном случае такой продукт может стать источником опасной инфекции с осложнениями.

Автор: