Неожиданное открытие: холестерин безопасен для здоровья человека

Американские ученые провели ряд исследований и установили, что холестерин абсолютно безопасен для здоровья человека. Отмечается, что опасность представляют трансжиры.

Исследователи установили, что холестерин вырабатывают некоторые человеческие органы. В настоящее время всего 20% этого вещества приходит из продуктов питания. Известно, что соединение необходимо для построения клеточных мембран. В ходе эксперимента было установлено, что с пищей практически невозможно получить избытки холестерина. Именно из-за этого можно сделать вывод, что средства массовой информации «раздувают» опасность этого вещества.

Специалисты заявили, что компании специально пишут на продуктах об отсутствии холестерина в товаре. Таким образом они играют на безграмотности людей. Однако ученые отметили, что опасность представляют трансжиры, которые могут образовать тромбы. Врачи уверены, что их прием нужно свести к минимуму.