«Ярославский кролик» будет бороться с конкурентами из Китая и Венгрии

В России продолжает расти спрос на мясо кролика. По последним данным, ежегодно объем продаж увеличивается на 15%. Преимущественно на российский рынок поставляется крольчатина из Китая и Венгрии.

В рамках программы импортозамещения в Ярославской области в Даниловском районе будет построен кролиководческий холдинг. Врио губернатора Ярославской области Дмитрий Миронов одобрил намерения инвестора, который вложит в создание предприятия 1 млрд рублей. Глава администрации убежден, что это не только обеспечит россиян качественным отечественным продуктом, но и позволит создать новые рабочие места для местных жителей. Предположительно, новое предприятие «Ярославский кролик» сможет принять более 500 специалистов в данной отрасли.

На месте постройки торжественно заложили камень. Планируется запуск производства уже в 2018 году.